※ 堅持手工、薄鹽、日曬等工法製作 ※ 整片烏魚子手工切片,吃得出烏魚子滿滿的原味 ※ 提盒包裝送禮自用兩相宜
【產品介紹】
本產品榮獲111年度雲林良品
來自雲林口湖的李記烏魚子堅持手工、薄鹽、日曬等工法製作,整片烏魚子手工切片,吃得出烏魚子滿滿的原味。提盒包裝送禮自用兩相宜。獲得美國「舊金山烈酒競賽-金牌獎」的月光下42度小麥白酒,與李記烏魚子結合
【品牌介紹】
李記烏魚子來自雲林美麗的鄉鎮-口湖鄉,家鄉特產-台灣烏魚子
雲林海線除了有美麗的村落與海景外,烏魚子加工產業在雲林口湖可說是很重要的經濟命脈
雲林海線的烏魚子可說是來雲林觀光時必帶的伴手禮之一
最重要的是烏魚子乾拌麵是食材環保下所發想之新產品,為「不浪費食材與惜物」寫下了很重要的里程碑
雲林的青年漁民與青年農民是很有想法的,李記烏魚子會持續用最大的力量把家鄉的事業永續經營下去