首頁全部商品春悅禮盒2|勝利廚房(興岩庇護工場)

春悅禮盒2|勝利廚房(興岩庇護工場)

NT$1,180

勝利廚房(興岩庇護工場)

勝利廚房有高規的生產設備、穩定的作業團隊,能為企業提供安心好食的客製服務。如果您重視食品的安全,也認同「扶他一把好工作」的社會價值,歡迎與我們合作, 進行符合CSR或ESG的永續採購,共同推動「有責生產、有擇消費」的良善未來。

產品介紹

純手工製作的天然美味。內含:

東山窯燒福圓酥X3

天然手作餅乾X5

手挑豆精品咖啡濾掛包,每款X5
(花神,喜拉朵,克菈菈莊園,法式烘焙)

社會影響力禮卡

正紅禮盒及提袋

 

東山窯燒福圓酥(亦可更換其他水果內餡)│奶蛋素

來自東山窯燒龍眼慢火焙製的桂圓餡,搭配低糖鬆軟的外皮,香氣十足。送禮自用,福氣又圓滿。
最重要:好吃!

產品原料:桂圓餡、低筋麵粉、發酵奶油、糖粉、雞蛋、奶粉
保存期限:常溫2個月

亮點原料:

台南東山窯燒龍眼乾。古法土窯煙燻,以桂圓木為引,經柴火慢焙燻製成龍眼乾再慢熬成香醇飽滿的內餡,口感細緻飽含濃厚香氣。

法國無鹽發酵奶油。新鮮奶油古法長時間發酵,帶有烤榛果及獨特花草香氣。純天然無香料無色素無添加物。

 

質感手作餅乾│奶蛋素

黑糖雜糧餅乾

特選德國原裝百年老牌綜合榖物,含有芝麻、榛果粒、燕麥、亞麻籽…等豐富穀類,加量核桃、杏仁角。口感紮實、健康養生。以富含礦物質的黑糖低糖調味,香氣十足。補充能量隨時來一包!

保存期限:常溫3個月

芝麻杏仁餅乾

香酥爽脆養生不敗零嘴。豐富杏仁果粒與黑芝麻,看得見的真材實料!選用好原料純手工製作,杏仁與芝麻香醇濃郁,酥脆爽口不甜膩,越嚼越香。

保存期限:常溫3個月

鹽花巧克力餅乾

純可可的香濃甜而不膩,撒上海鹽增添微鹹的層次風味。甜甜鹹鹹無人不愛,好吃療癒又不怕胖。

保存期限:常溫3個月

茶香腰果餅乾

貓空鐵觀音遇上大腰果。特選木柵茶香有機栽種鐵觀音茶末、紐西蘭Anchor奶油、牛奶及特級腰果等天然食材,100%無添加純手工製作。香氣高雅雋永。

保存期限:常溫3個月

巧克力杏仁餅乾

選用純天然高脂可可粉及紐西蘭發酵奶油,香濃甜而不膩,搭配新鮮烘製的杏仁角。香醇濃郁層次豐富,口感扎實。好吃療癒又不怕胖。

產品原料:高筋麵粉、發酵奶油、二砂糖、可可粉、牛奶、杏仁角。

 

手挑豆精品咖啡掛耳包(每款各五包)

巴西 喜拉朵(日曬/中焙)

風味描述:堅果、杏仁、奶油

巴西喜拉朵」(Cerrado)是指巴西一個重要的咖啡產區, 這個區域位於巴西中部,是南美洲面積最大的熱帶稀樹草原之一。它以出產風味醇厚、酸度較低、帶有堅果和焦糖甜香的咖啡豆而聞名。

223法式烘焙

風味描述:豐富香氣、焦糖甜味、回甘醇厚

採用瓜地馬拉、巴西、哥倫比亞、印尼等多地咖啡豆,展現出濃郁香氣、焦糖般的甜美風味,搭配絲滑的回甘口感,適合襯托牛奶的柔和,是牛奶的好朋友。

瓜地馬拉 安提瓜 花神(水洗/淺中焙)

風味描述:柑橘、榛果、花生糖、可可

帶有清新的柑橘滋味,又交織著些的甜,鋪陳出花神咖啡高雅細緻的風格。
花神原名La Flor del Café,意思是「咖啡之花」,來自於瓜地馬拉海拔1500公尺的安提瓜Antiqua火山區,獨特的火山土壤,遮蔭栽植,讓安堤瓜地區的咖啡豆具獨特產區風味。

哥倫比亞 克菈菈莊園(水洗/中烘焙)

風味描述:烏梅、李子、檀木

哥倫比亞是世界第二大的咖啡出口國,主要出品阿拉比卡咖啡,以水洗處理法為主,風味品質優異、平衡,克菈菈莊園是珍貴的百年莊園,位於海拔1500公尺的安地斯山脈上,當地地理條件、氣候、土壤造就了咖啡的高品質。

產品規格:11g±0.3/包,共20包
保存期限:未開封12個月
包裝材質:掛耳(不織布濾袋)

1.掛耳包沖煮建議,約150~200c.c的熱水(90°C左右)沖泡後飲用(依喜好濃度自行調整)。

2.請置於乾燥陰涼處,避免陽光直射,勿存放於冰箱,水氣易使變質或吸附其他氣味。

 

位於北市興岩社福大樓的勝利廚房,秉持「做給家人吃」的精神,選用天然履歷食材,投產安心好食,帶領身障夥伴走一條「不賣公益賣實力」的創新道路。

多年來累計培力40名多元身心障礙者改寫生命風景。

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